豚骨ラーメン【西熊本駅近く、『晴来軒』でボリューミーな『チャーシューラーメン』、そして『焼きめし』を食べよ】
「あれっ、最近格闘技ネタばかりでラーメンネタないやん！」と思ってる人も多いのではないですか？ そうなんです、取材には行ってはいるのですがなかなか大明神基準にクリアしなかったり、結局はいつも行く馴染みのラーメン屋さんに行ったり...
豚骨ラーメン
豚骨ラーメン
豚骨ラーメン【熊本は健軍に『さかえラーメン』という普通に美味い熊本ラーメンの店がある】
今日のタイトルは悩みに悩みました。 普通に美味いと書くと、なんかそうでもないのかなと思われがちですよね。 表現が難しいのですが、突出した何かがあるわけではない熊本ラーメンでありながら『黒亭』や『こむらさき』などの名店に...
豚骨ラーメン【上天草市大矢野、『らーめん大福』で天草の潮風が香る《天草白(しろう)らーめん》を食べよ】
２０２３年１２月３１日、残念ながら閉店(泣)。 タイトル長っ(笑)！ いや～、タイトルって難しいですよね。 パッと見てどこの何というお店か分かるようにしたいし、「オススメのメニューはこれだ！」というのも伝えたいし...