熊本市北区植木町にある創業47年の老舗中華料理店【まるみ】をご存じですか？
国道3号線沿い、熊本から福岡方面に車を走らせると、植木インターの手前にあるので「お店の建物は見たことある～！」という方は多いのではないでしょうか？
今日のブログを読めば、今度【まるみ】の前を通ったら、入りたくてたまらなくなるでしょう(笑)！
中国料理【まるみ】
中国料理【まるみ】は熊本市北区植木町にある老舗の中華料理店、地元で昔から愛され続けるファミリー向けのリーズナブルな中華料理店です。
中華料理も美味しいのですが、チャンポンやラーメンなどの麺類も大人気のお店です！
店内はこんな感じ！
店内は広々としています。
沢山のテーブル席やカウンター席
座敷もあるので、祝い事や忘新年会などで使われる方も多いようです。
メニューを見ていきましょう！
本格的な中華料理がズラリ！
中華料理といえば高いイメージですが、【まるみ】は値段もそんなには高くなくお財布にも優しいお店だと思います。
ご飯ものや点心も充実！
セットメニューは1,000以内でこのボリュームは嬉しいですね。
ランチにも向いてます！
さあ、ここからが今日のブログの見どころ！
豊富な麺類のメニューです！
ラーメンに焼きそば、ビーフンなど、普通のラーメン屋さんぐらいの種類のラーメンがあるのではないでしょうか(笑)？
そして【まるみ】で大人気なのがチャンポン！
中華料理屋さんのチャンポンだし、間違いないですね。
大明神もまだ麺類のメニューを全て食べてはいないのですが、どの麺を食べても美味しいんだろうなあと食べなくても簡単に分かります。
なぜなら？
テーブル席からガラス越しに厨房を見ることができるのですが、何人ものベテランの中華の料理人の方達が熱心に中華鍋を振っているからなのです。
さあ、実食です！
迷ったのですが、今回は普通のラーメンをオーダーしました。
ラーメン(とんこつラーメン)・・・550円
やすっ！
最近はラーメンというと1,000円近くするものが多いので、550円は凄くお得に感じます(笑)。
熊本でも北の福岡寄りにある植木町、本格的なマー油(焦がしニンニク)の入った熊本ラーメンというよりかは久留米ラーメンに近いラーメンと言った方がよいでしょう。
トッピングは麺の上にチャーシューにキクラゲ、刻みネギと海苔、お好みでフライドガーリックを入れてくれます。
大明神はもちろんガーリーです(笑)！
スープは久留米ラーメンに似た白っぽいスープ、あっさりとした豚骨スープです。
うまい！
麺は中太のストレート麺です。
博多ラーメン➡️久留米ラーメン➡️熊本ラーメンと少しずつ地域によって麺が太くなってくるのですが、【まるみ】のラーメンは久留米ラーメンのスープに熊本ラーメンの麺が入っているといったイメージでしょうか。
大明神は中太が好き💓
チャーシューは豚バラのチャーシュー、ちょっと薄切りなので大明神には物足りないぐらい(泣)。
大明神は分厚いチャーシューが好きです💓
まとめ
いや～、美味しかったですね！
サッパリとした豚骨スープにニンニクの風味、全体のバランスが良く、飽きのこない一杯でした。
チャンポンにラーメン、全ての麺類が美味しいオススメのお店です！
基本情報
店名中国料理 まるみ
ジャンル中華料理・ラーメン・チャンポン
住所熊本市北区植木町滴水440-2
営業時間11:30～22:00
定休日月曜日(月が祝祭日の場合は翌日)
電話096-272-4949
駐車場有り
