熊本県荒尾市に「濃厚 久留米 とんこつラーメン」と謳う【一龍】というお店があります。
熊本県荒尾市なのに『久留米ラーメン』、しかも、更にその上をいく濃厚スープが人気のお店でございます。
『久留米ラーメン』って元々が結構濃い～豚骨ラーメンなんですけどね(笑)。
大明神も訪問したことがなかったお店でしたが、仕事で荒尾市まで行く友人が「荒尾の【一龍】はオススメやから行ってみ！」と前から言っていたので、ドライブがてら調査に行って参りました。
というわけで、今回は熊本県荒尾市にある「濃厚 久留米 とんこつラーメン【一龍】」というお店を紹介したいと思います。
一龍
場所
【一龍】のある荒尾市は熊本市の北西約４０kmのところにある町、熊本県の北西端で福岡県の大牟田市と隣接しています。
荒尾市は福岡県と隣接しているので、そのラーメン文化も『熊本ラーメン』というよりかは、豚骨発祥の地である久留米市の『久留米ラーメン』に近いように思います。
【一龍】があるのは荒尾市の荒尾、荒尾市立有明医療センターの近くの国道２０８号線沿いにあります。
お店の様子
※お店の外観や店内の撮影は禁止ということでしたので、お店の写真は控えます(文章を読んで、想像してみてください(笑))。
【一龍】は国道沿いにある黄色い大きな看板が目印のお店です。
「元々はガソリンスタンド？」といった外観、お店の前には屋根付きの広い駐車場があります。
メニュー
メニューがコチラ！
『久留米ラーメン』を売りにしているので豚骨ラーメンだけかと思ったら、豚骨ラーメン以外のラーメンもあるようです。
しっかり食べたい方は、セットメニューがオススメ！
実食！
本日の大明神チョイスは・・・
チャーシューメン・・・９２４円
お～、見るからに濃厚～
豚骨臭が凄い(笑)！
トッピング
チャーシューメンのトッピングは、麺の上にチャーシュー、玉子、海苔、刻みネギが盛り付けてあります。
卓上には紅生姜やおろしにんにくがありますので、お好みで追加してください。
大明神は、もちろんニンニク！
スープ
見てください！ このスープ！
骨の髄まで炊きこまれているのでしょう、豚骨の白を越えて灰色のスープになっています(笑)。
丼の底をレンゲですくうと、本当に豚骨の髄の様なものが粉上になって溜まっていました。
セメントやん！
久留米の有名店の【大砲ラーメン】よりはるかに濃厚～
【大砲ラーメン】のスープがアッサリに見えますね(笑)
麺
麺は中太ぐらいのストレート麺。
ツルツルと啜るというよりズルゥズルゥ啜るという表現になる濃厚スープが絡みついた麺、口いっぱいに豚骨臭が広がり、噛んでも噛んでも豚骨の臭いは消えません(笑)。
豚骨好きにはたまらん一杯です。
チャーシュー
チャーシューは脂身の多いバラ肉あたりを薄くスライスしたもの。
プルプル！
ごちそうさまでした！
さすがにスープを飲み干すことはできませんでしたが(笑)、美味しくいただきました。
凄すぎた！
まとめ
今回は熊本県荒尾市にある、濃厚久留米ラーメンのお店【一龍】を紹介させてもらいました。
『久留米ラーメン』といえばメチャクチャ濃厚なイメージですが、それを越える濃厚さの豚骨ラーメンに荒尾市で出会えるとは思ってもいませんでした。
濃厚豚骨といえば、熊本市の【火の国文龍 総本店】などが最近人気ではありますが、【一龍】のスープはそれらとは全く違う、豚骨そのものの純度を極限まで濃縮した、真の濃厚豚骨のラーメンだと感じました。
臭みはあって当たり前！
豚骨好きは一度食べてみるべき一杯でした。
基本情報
店名 一龍
ジャンル ラーメン
住所 熊本県荒尾市荒尾1904-1
営業時間 11：00～21：00 (月・木は11：00～14：30)
定休日 火曜日
電話 0968-62-7254
駐車場 あり
