国道沿い風は強く～♪ 人ごみに俺は流され～♪
もがきながら～♪ 誇れるものを～♪
今日も探している～♪
おい おい おい！ 大明神！
朝からご機嫌やないか～
てか、その歌は織田裕二の『歌えなかったラヴ・ソング』やないか～(笑)
バレちゃいましたね(笑)
国道沿いって聞いたら、なぜかこの歌を口ずさんでしまう世代です(笑)。
国道沿いで大明神が探すのは誇れるものじゃなくて、どうせラーメン屋さんやろ？
正解です🎯
すみません、冒頭からふざけすぎてしまいました(笑)。
今回は熊本市南区野田、JR川尻駅のあるエリアで『The熊本ラーメン』が食べれるお店【好々亭(こうこうてい)】というお店を紹介したいと思います。
大明神も国道沿いのこのお店は前々から気になっていましたので、今回は勇気を出してその暖簾をくぐってみました。
好々亭
場所
【好々亭】のある熊本市南区野田はなかなか聞きなれない名前の地名ですが、JR鹿児島本線の川尻駅と富合駅の中間ぐらいにある地域というと大体の場所は分かるのではないでしょうか？
国道３号線沿いの加勢川や緑川が流れている付近をよ～く探してみましょう。
お店の様子
コチラがお店の外観です。
自家製麺が売りの『The熊本ラーメン』のお店です。
他のお客さんがいらっしゃったので店内の撮影は控えましたが、思ったより広い店内で３０人以上は座れそうでした。
メニュー
コチラがメニュー！
『The熊本ラーメン』のお店と書きましたが、『味噌ラーメン』や『醬油ラーメン』もあります。
失礼しました。
メニューの裏には【好々亭】のこだわりが書いてありました。
実食！
本日の大明神チョイスは・・・
特製らーめん・・・７３０円
ノーマルのラーメンに生にんにくと粗挽き黒コショウがトッピングされています。
ガーリーの誘惑に負けちゃいました(笑)
トッピング
トッピングは麺の上にチャーシュー、キクラゲ、海苔、刻みネギ、そして別トッピングの山盛りの生ニンニクと粗挽き黒コショウが盛り付けてあります。
スープ
スープは『The熊本ラーメン』といった感じの塩味強めのアッサリとした豚骨スープです。
元々フライドガーリックが入っているのに更に生ニンニクをトッピングしたものだから、かなりガーリーが効いてます。
ただ粗挽き黒コショウが思ったより多すぎて舌がピリピリしました(泣)。
しまった～
麺
麺は中太のストレート麺ですが、茹でる前にギュッと揉んであるのか少しだけちぢれていました。
コシが強く、硬めに茹でてあるので、歯ごたえがあり噛むほどに豚骨スープと合わさり小麦の甘みが増していきます。
『The熊本ラーメン』は豚骨と小麦の香りが鼻から抜ける時がたまらない！
美味い！
チャーシュー
チャーシューは豚のバラ肉、柔らかく脂もプルンとしてます。
ごちそうさまでした！
安定の『The熊本ラーメン』でした。
満足！
まとめ
今回は熊本市南区野田の国道３号線沿いにある、本格的な『熊本ラーメン』が食べれる店【好々亭】を紹介させてもらいました。
特製ラーメンの黒コショウはちょっと強めで失敗しましたが、ラーメンそのものは『熊本ラーメン』の有名店にも負けないぐらいの美味しい物でした。
JR川尻駅近くの国道３号線を走って、『The熊本ラーメン』が食べたいなあと思ったら【好々亭】に寄ってみると良いでしょう。
基本情報
店名 らーめん 好々亭
ジャンル ラーメン
住所 熊本市南区野田２丁目8-7
営業時間
昼 11：30～14：30
夜 17：00～21：00
定休日 火曜日
電話 096-357-2994
駐車場 有り
