旅行や出張で熊本に来てみたものの美味しいラーメンがどこで食べれるかが分からない！
飲んだ後に〆のラーメンが食べたい！
ネット情報を当てにして美味しくなかったら嫌だな～
今回はそんな観光客のアナタのために熊本在住の水前寺大明神が熊本市中心繫華街の美味しいラーメン店を紹介しましょう。(２０２4年９月までに訪問したお店の中からです。)
熊本市中心繁華街とは？
熊本市は日本三大名城である熊本城を中心に栄えた城下町です。
熊本城は加藤清正によって慶長６年(１６０１年)から約７年の歳月をかけ築城されました。その構えは豪壮雄大で、城域は98ha、周囲5.3Kmにも及びます。当時は大小天守閣はじめ、櫓（やぐら）49、櫓門18、その他の城門29を数え、実戦を想定した巨大要塞でした。
熊本市の中心繁華街は熊本城の天守閣から見て東から南東の旧城下町にあたります。
北から並木坂(なみきざか)、そして、上通(かみとおり)、下通(しもとおり)、新市街(しんしがい)と全蓋式アーケードの商店街が続いています。
屋根があるので雨の日でも安心です！
熊本市中心繁華街の事もお分かりいただけたと思いますので、そろそろ本題に入っていきましょう。
熊本市中心繁華街でラーメン食べるならココだ！
今回は大明神が今までに食べてみて美味しかったお店をエリア別に紹介していきたいと思います。
※ 興味のあるお店の記事をクリックすると詳細を読むことができます。
並木坂エリア
中華そば SANYO
無添加、無化調、素材にこだわった『中華そば(醤油ラーメン)』のお店です。
シンプルに醤油の旨味と麺の美味しさを楽しめる一杯です。
The.中華メシ
辛さと酸っぱさがクセになる酸辣湯麵が美味しい町中華屋さん。
色んなものの旨味が詰まった一杯が人気で、大明神もリピートするお店です。
上通エリア
中国料理 藤園
水道町にある中国人のご夫婦が営む本格的な中華料理店です。
コスパも良く、落ち着く店内です。
ラーメン赤組 上通店
おつまみメニューも豊富な豚骨ラーメンのお店です。
お昼にビールを飲みながらラーメンを食べるなんて最高ですね！
こむらさき 上通中央店
『熊本ラーメン』の生みの親と言っても良いお店。
アッサリとした豚骨ラーメンが好きな方にはおススメです。
下通エリア
名古屋辛麺 鯱輪
名古屋の『台湾ラーメン』と宮崎の『辛麺』を融合させたお店！
ニンニクの効いた旨辛い麺がたまりません。
山形らーめん 八八 下通店
熊本では珍しい『山形ラーメン』の専門店！
まろやかな醤油のスープと喉越しの良いモチモチの麺がたまりません。
魚雷 安政町店
熊本で超人気の行列ができる激辛麺のお店です。
『辛くないラーメン』も美味しいですよ～
マルイチ食堂
熊本の地鶏である『天草大王』からスープをとった贅沢な塩ラーメンのお店です。
スープの旨味と弾力のある麺を楽しんでみてください。
黒亭 熊本下通店
熊本で最も有名な『熊本ラーメン』のお店です。
王道を知りたかったら、一度は食べておくべき一杯です。
桂花ラーメン 本店
日本全国にチェーン展開する『熊本ラーメン』の有名店です。
【桂花ラーメン】を食べたことある方でも一度は本店の味を食べてみてください。
麺屋かもめ 下通店
オシャレで女性に人気のお店です。
アッサリとした塩ラーメンがおススメ！
支那そば 北熊 総本店離れ
熊本で人気の濃厚鶏がらスープのラーメン店です。
クリーミーな濃厚スープとモチモチの卵ちぢれ麵の相性は最高です。
ブログの記事では【支那そば 北熊 池田店】を紹介していますが、【支那そば 北熊 総本店離れ】は熊本市中央区中央街にあります。
鶴屋百貨店の裏のエリアで駕町通り沿いです。
新市街エリア
黒龍紅 新市街店
ラーメンも居酒屋メニューも楽しめるラーメン居酒屋！
記事では熊本駅前本店を紹介していますが、新市街にも支店があります。
らーめん おっぺしゃん
ガツンとした濃厚な『熊本ラーメン』が食べれるお店です。
塩味とニンニクが強めなので飲んだ後の〆に良いかもですね。
秀ちゃんラーメン
スタンダードな『熊本ラーメン』と『焼きめし』が人気のお店です。
コスパの良い焼きめしセットがおススメです。
まとめ
今回は熊本市中心繁華街にあるラーメンの美味しいお店を紹介させてもらいました。
昔は熊本のラーメンといえば豚骨に鶏ガラを合わせたスープにマー油(焦がしニンニク油)やフライドガーリックなどのニンニクを合わせる、いわゆる『熊本ラーメン』が主流でしたが、最近では『塩ラーメン』や『中華そば(醤油ラーメン)』など他ジャンルの美味しいラーメン店も増えてきています。
王道の『熊本ラーメン』を食べるも良し、他ジャンルの人気店のラーメンを食べるも良し、「あ～、熊本って何食べても美味しかったな～」と喜んでいただけたら嬉しく思います。
ブログでは熊本中心繁華街だけでなく、熊本県内の色々な熊本麺を紹介していますので、熊本を観光される際には是非参考にしてみてください。
水前寺大明神の『熊本麺ノススメ』でした🍜
