宮崎県で大人気の辛麺屋さん【桝元】、その人気は宮崎県だけに留まらず、福岡、熊本、大分、佐賀の九州地方、そして大阪市や関東へと全国各地にその勢力を強めています。
「そんなに美味いんやったら、大明神テストしたろうかな」っと先日【桝元(熊本光の森店)】に行って参りました！
はたして大明神基準をクリア出来るのか？
【桝元】は熊本県には2店舗、『イオンモール熊本』と『光の森』にあります。今回は【桝元】の光の森店に行ってきました。
【桝元】光の森店はJR光の森駅から北へ約1.5km、車で5分、歩いても15分ぐらいで行ける所にあります。
中に入るとこんな感じ、特に内装にこだわっているという訳ではなくシンプルな食堂の様なお店でした。
辛さ、麺の種類など自分好みの辛麺を選ぶことができます。
珍しいのが、麺の種類が変えられるところ！
こんにゃく麺・中華麺・うどんの3つの中から好きな麺を選ぶことができます。
カロリーを気にする人にはこんにゃく麺があるのが嬉しいですね。
大明神は中華麺をチョイス、そして辛さはちょっとビビって5辛にしときました(笑)。
注文してから5分ぐらいでやってきました。
元祖辛麺～(5辛)・・・800円！
赤いスープに挽き肉とニンニクがこれでもかと入っていて、麺の上にはニラと卵がのっています。
ゴックン🤤
5辛のスープは辛いですが、痛くはないぐらいのちょうどいいぐらい、辛さだけでなくしっかりと出汁の深みを感じることのできるスープでした。
麺はやや細めのストレート麺、卵が練り込んであるのか少し黄色い麺でした。
辛さとニラと卵のまろやかさが麺に絡み美味しいですね～
病みつきになる理由を発見しました！
スープの中には大量の挽き肉と大量のニンニク、脂の旨味とガーリーの鼻からガツンと抜ける香り。
これはたまらん！
水前寺ガーリー大明神好みです(笑)。
いや～、美味しかった～
完食は大明神基準クリアの証！
辛さはもちろん、旨味に香りと深みのある美味しい辛麺でした。
【元祖辛麺『桝元』】は熊本だけでなく、九州地方、そして関西や関東でも食べる事が出来るかもです。
また、【桝元】はお取り寄せも出来るみたいですので、どうしても食べてみたいもいう方はお取り寄せしてみてください。
基本情報
店名元祖辛麺屋 桝元 熊本光の森店
ジャンルラーメン
住所熊本県合志市幾久富1656-31
営業時間11:00~15:00 18:00~21:00
定休日水曜日
電話096-277-1350
駐車場有り
