【黒田藩】？
ん？ってなりますよね。
【黒田藩】とは？
時代は平成！
熊本市に【黒田藩】といううどん屋さんが沢山出来ました。
昭和食品工業株式会社という福岡県の会社がチェーン展開している【うどん黒田藩】は福岡、熊本を中心にその店舗数を増やしてきました。
そうですね、私が高校ぐらいの時には生活圏に一軒は【うどん黒田藩】があり、熊本に住んでる方なら、ほとんどの方が【黒田藩】を「だはん」と呼び、一度はその柔らかくて喉ごしの良いうどんを味わったことでしょう。
【黒田藩】は「いつでも誰でも気軽に」をコンセプトに365日営業。
かけうどんは230円と超低価格、お金の無かった高校時代にはよくお世話になったものです。
最近人気のコシのある讃岐うどんとは違い、小麦の香りと味わいが絶妙な柔らかい麺。
うどんは喉ごしとよく言いますが、【黒田藩】のうどんは噛むものではありません。
まさにズルッと喉まですすり上げて、その喉ごしを楽しみます。
そしてクセになる出汁の美味さと飲み込んだ後に鼻から抜ける出汁の香り。
出汁と麺を一緒に飲んでるようなイメージでしょうか。
そして、私が高校時代に初めて柚子ゴショウと出会ったのが【黒田藩】
初めは「この緑の臭いヤツなんなんや？」と友達と罰ゲーム感覚で匂ってましたが、出汁に溶かして食べるとビックリするぐらいうどんが美味くなりました。
柚子ゴショウが魔法の調味料だと知った瞬間でした。
さらに、【黒田藩】でもう１つの人気メニューといえば
かしわおにぎり！
どこにでも有りそうな「かしわおにぎり」ではあるのですが、【黒田藩】のうどんと出汁と一緒に食べると美味さ倍増というか何か違うような気がするんですよね(笑)
みなさんも懐かしの味なのではないでしょうか？
【黒田藩】の灯が消え始めている！
そんなみんなに愛された【黒田藩】、平成から令和へと時代は変わり最近はその店舗数を少しずつ減らしているなあと何となく感じていました。
そして、先日！
たまたまキャンプの帰りに寄った【うどん黒田藩けやき通り店】が本日をもって閉店の貼り紙😭
ガーン
本気でショックを受けてしまいました(笑)
調べてみると、【黒田藩】は熊本にその時点で4店舗、けやき通り店の閉店で残りは3店舗となってしまうのです。
姉さん、これは大事件です(笑)。
あの【黒田藩】が残り3店舗！
そして、更に大事件が！
2022年8月
な、なんと【うどん黒田藩健軍店】が閉店のお知らせ(泣)！
え～、先月行った時は普通にやってたのに～😭
残された【黒田藩】は残り2店舗(涙)
力合店と日赤病院前店の2店舗！(2022年8月)
あのうどんが食べられなくなる日が来るのかと思うと胸が痛くなりました。
「だはん」の灯は消してはならない！
残り2店舗はみんなで死守しなければなりません。
【黒田藩】は今、眠りの中
あの喉ごしを感じるのは、あなた
【黒田藩】もみな、悩みの中
あの喉ごしを感じるのは、あなた
