寒い冬に食べたくなるのが、体の芯まで温まる味噌ラーメンではないでしょうか？
熊本県内の美味しい味噌ラーメンを紹介しています。
味噌ラーメン【熊本市中央区帯山、地元の人に愛されるお店『みそや』で絶品の味噌ラーメンを食べてみると良いだろう】
「熊本で『味噌ラーメン』食べるならどこが美味しい？」と尋ねてみると、必ず名前が挙がるのが熊本市中央区帯山にある【みそや】というお店ではないでしょうか？ 大明神も前々からその名前は耳にしたことがあったのですが、Instagra...
味噌ラーメン【熊本市東区小峯、『らぁめん 獅子虎』が味噌ラーメンの名店『ひばり商店』の味を受け継ぎ二刀流に挑戦しているという】
2023年3月、熊本市東区小峯というところに【らぁめん 獅子虎】というお店がオープンしました。 なにやら福島県の『白河ラーメン(醤油ラーメン)』というのが食べれるということでSNSやメディアで多く取り上げられていました。 ...
味噌ラーメン【熊本県宇城市松橋町、札幌ラーメン『麺や ふじ福』の自家製玉子ちぢれ麺が美味すぎた】
『味噌ラーメンにハズレなし！』 この名言、実は大明神が最近作っちゃいました(笑)。 冗談抜きに毎日味噌汁を飲んで育ってきた日本人にとって味噌は体を作る食べ物の一つ、味噌汁を食べて不味いと思う人がいないように『味噌ラーメ...
味噌ラーメン【チェーン店と侮ることなかれ！熊本市東区保田窪、『麺場 田所商店』の「味噌ラーメン」は想像してた以上に美味しかった】
最近、豚骨ラーメン王国の熊本にも色々な種類のスープのラーメン店ができています。 醤油ラーメンに味噌ラーメン、塩ラーメンにトマトラーメンなど豚骨一択だった熊本県でも新しい味のラーメンが食べれるようになりました。 そんな中...
味噌ラーメン【味噌ラーメンの店選びで迷った時は、『札幌ラーメン どさん子』で初心に戻りなさい】
アナタは【札幌ラーメン どさん子】の味噌ラーメンを食べたことがありますか？ 【札幌ラーメン どさん子】は昭和３６年創業の味噌ラーメンのお店、日本全国にチェーン店を展開し長きにわたり伝統の味を守り続けています。 大明神の...
味噌ラーメン【寒い冬は九州味噌ラーメン専門店『味噌乃家』のアツアツの味噌ラーメンで温まりなさい】
最近、豚骨ラーメン王国の熊本にも他ジャンルのスープのラーメンが進出し始めています。 その中で最近よく目にするのが、味噌ラーメンのお店です。 そんな味噌ラーメンのお店の中で大明神が気になっていたのが、『九州育ちの味噌ラー...
味噌ラーメン【美味しいお味噌のラーメンを食べたいなら熊本は健軍の『竹とんぼ』に忍び込め】
最近は熊本市東区方面を調査中のラーメンハンター大明神です(笑)！ 大明神基準をクリアしそうなラーメン店を探すというのが、最近の休日のお仕事。 毎日、ラーメン食べてるんとちゃいますよ(笑) ラーメンって探してみると知らない...