熊本市南区の美味しい麵のお店を紹介しています。
醤油ラーメン【JR西熊本駅近くの中国料理店『SUN華鳳(サンカホウ)』、その「五目そば」の醤油香るスープがたまらなかった】
中華料理の一品である『五目そば』・・・ それは海や山の宝石が盛られた麺 具だくさんのその麺は、『中華そば』とはまた違う魅力を秘めている。 いや～、今日は我ながらカッコいい入りをしてしまいました(笑)。 普段...
醤油ラーメン【こんな醤油ラーメン初めて！ 熊本市南区田迎『莉華(れいか)』の「醤油柚子ラーメン」はジワジワと辛みが攻めてくる】
世の中には色んなラーメンがあるものです。 大明神もこれまでに色んな麺を食べてきましたが、普段から麺活をしていると今まで出会ったことのないような新感覚の麺に出会う事があります。 今回ご紹介するのは熊本市南区田迎にある中国...
その他の麺【熊本市南区日吉、佐賀県の人気チャンポン店『井手ちゃんぽん』が熊本でも楽しめるだろう】
アナタは佐賀県の人気チャンポン店である【井手ちゃんぽん】をご存じですか？ 大明神も数年前まではその名前すら知らなかったのですが、数年前に佐賀県を訪れた時にこの店に入り初めてその存在を知りました。 佐賀県民なら知らない人...
豚骨ラーメン【熊本市南区田迎、『博多ラーメン 膳』のお財布に優しいラーメンにお礼を言いなさい】
ラーメン１杯２９０円！ そんな激安のラーメンを提供しているのは、熊本市南区田迎にある【博多ラーメン 膳】というお店です。 物価高の令和の日本、ラーメンといえば１杯８００円～１０００円というのが当たり前になってきたという...
豚骨ラーメン【熊本市南区田迎町、その胃袋を満たしたいのであれば『太一商店』に行くと良いだろう】
『九州一・どっかん無敵盛りラーメン専門店！』 と謳うのは九州を中心に『二郎系ラーメン』をチェーン展開する【太一商店】、二郎を愛してやまない店主が試行錯誤を重ね、九州の人の口に合うように進化させたのが【太一商店】のドカ盛りラー...
豚骨ラーメン【熊本市南区野田、国道３号線沿いで「The熊本ラーメン」が食べたければ『好々亭』がよかろう】
国道沿い風は強く～♪ 人ごみに俺は流され～♪ もがきながら～♪ 誇れるものを～♪ 今日も探している～♪ おい おい おい！ 大明神！ 朝からご機嫌やないか～ てか、その歌は織田裕二の『歌えなかったラヴ...
豚骨ラーメン【博多ラーメン界の古豪、『博多 金龍』の今は？ それは、熊本の地においてもまだまだ健在だった】
いつの事だっただろうか？ 今から約３０年ほど前、大明神が２０歳ぐらいの頃に『博多ラーメン』の有名チェーン店である【金龍】というお店が熊本県内に進出してきました。 お手頃な値段で『博多ラーメン』が食べれるという事で人気を...
醤油ラーメン【熊本で美味い醤油ラーメンを食べたいのなら、まずは『らーめん里屋』に挨拶に行くべきだ】
美しいラーメン🍜 ここのラーメンは芸術品 盛り付けも凄くないですか？ 澄んだ醤油スープの上に綺麗にならんだ具材、一輪の花の絵を見ているようです。 今日は大明神が熊本で一番好きな醤油ラーメンのお店、熊本市南区...
その他の麺【熊本市南区、JR川尻駅近くで美味しいうどんを食べるのなら【ぬま田】にしなさい】
有力情報アリ！ 有力情報アリ！ すみません、突然のアラームみたいでビックリさせましたね(笑)。 最近は大明神のブログを読んでくださる方が少しずつ増えてきまして、「いつも読んでるよ～！」と声をかけてくださる方がチラ...
豚骨ラーメン【熊本市南区田井島、『いっぷくラーメン』でこだわりの進化系熊本ラーメンを食してみよ】
大明神のブログによく出てくる地名、『熊本市南区田井島(たいのしま)』！ 熊本市の主要道路である東バイパスと浜線バイパスが交わる辺りが熊本市南区田井島であり、その交差点を【田井島交差点】と呼んでいます。 おいおい、大明神...